Huis, tuin en koffie
Wat moet je allemaal weten om thuis koffie te zetten? Wat heb je hiervoor nodig en waar vind je dit? Omdat iedereen een andere smaak heeft zullen we je helpen om jouw ideale kopje te maken!
Wat gaan we doen?
- We geven je uitleg over de oorsprong van koffie.
- Niet te vergeten ook tips en tricks voor thuis.
- We maken en proeven de laatste trend namelijk Cold brew coffee.
- Uiteraard zien we ook enkele bereidingswijzen voor thuis.
- Hoe maak je nu een koffie die niet te bitter en niet te zuur is? En zo voor jouw perfect is!
- We gaan leren proeven en selecteren.
- Aan het einde van de workshop krijgt iedereen een zakje koffie en een flesje cold brew koffie mee naar huis om zelf te experimenteren.
Duur: 1,5 uur à 2 uur
Prijs: €39.50 p.p.
Deelnemers: minimum 8, maximum 20
Slow down!!
Slow Coffee is dé trend in de koffiewereld. We ontdekken alles wat net niét met het espressotoestel gemaakt kan worden. Deze workshop specialiseerd zich verder in de aspecten rond temperatuur en maalgraad.
Wat staat er op het programma?
- Uitleg over de oorsprong van koffie.
- Wat wordt er precies gezien onder Slow Coffee?
- We leren werken met de French press, de Aeropress, de Chemex, en...
- Uiteraard proeven we ook elke koffie die we bereiden om zo te kijken welke precies bij jou past.
- Aan het einde van de workshop krijgt iedereen een zakje koffie en een flesje cold brew mee naar huis om zelf te experimenteren.
Duur: 1,5 uur à 2 uur
Prijs: €39.50 p.p.
Deelnemers: minimum 8, maximum 20
coff-tails: where cofee meets cocktail
Cocktails moeten niet altijd enkel met alcohol en mixers gemaakt worden. Koffie is perfect mogelijk als ingredient. Als je de juiste matchings vindt ten minste.
Hoe pakken we dit aan?
- We starten met wat uitleg over de oorsprong van koffie.
- We nemen uiteraard ook even de basics door van het cocktail-maken
- We maken een 4-tal coff-tails met leuke smaakcombinaties.
- Warm/koud: een heel leuke ervaring in de mond.
- We zien dat koffie en thee perfect hand in hand kunnen lopen.
- Koffie met met of zonder alcohol.
- Alle coff-tails worden uiteraard geproefd en beoordeeld.
- We geven ook wat tips en tricks mee om thuis te experimenteren.
Duur: 1,5 uur à 2 uur
Prijs: €39.50 p.p.
Deelnemers: minimum 8, maximum 20